先日お客様から塩辛をいただきました。
それはマニアックな塩辛で昔スキーに行ってよく帰りにそこでご飯を食べて塩辛を買って来るのが当たり前でした。
そのお店が糸魚川の銭形です。
後何店舗あったのですがみんな閉店して買えなくなりました。
諦めていたらお客様が買って来てくれて大大満足しています。
だって柏崎市まで行かないていけないからなぁ 行く機会があれば買って来ます。
とても美味しい塩辛です。
byマスター